Voeding
Kleurrijke salade met geroosterde kikkererwten en granaatappelpitjes
Ben jij op zoek naar een kleurrijke en voedzame lunch? Dan is deze salade met geroosterde kikkererwten en granaatappelpitjes echt een aanrader! Je kunt de salade zelfs serveren als avondmaaltijd. Het is een voedzaam recept, makkelijk te bereiden en ideaal om voor een aantal dagen vooruit te maken. Doordat er al twee koolhydraatrijke groenten in zitten is het niet nodig om brood/rijst/pasta of andere granen toe te voegen, maar voel je vooral vrij om dat alsnog te doen.