Voeding
Bliss Balls
De naam zegt het al: heerlijke balletjes. Je kan ze met van alles en nog wat maken. Met slechts een paar ingrediënten maken wij deze variant van bliss balls. Bakken hoef je ze niet en je hoeft je ook geen uren uit te sloven in de keuken. Ideaal!
Ingrediënten (voor 12 balletjes)
- 12 medjool dadels, ontpit (dat zijn die mooie, grote, verse dadels)
- 45 gram rauwe cacaopoeder
- 70 gram ongebrande en ongezouten amandelen
- Kokosrasp
- Gepofte quinoa (die hoef je niet zelf te poffen, is te koop in de grotere supermarkten)
Bereiding
1. Doe de dadels, cacaopoeder en de amandelen in een keukenmachine en laat dit goed mixen.
2. Draai daarna de balletjes en laat de helft daarvan door de kokosrasp rollen. De andere helft mag door de gepofte quinoa gerold worden.