Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Over het algemeen betekent dit voldoende groente en fruit, volkorenproducten, zuivel, noten, en af en toe een portie vlees of vis. Hier haal je bovendien energie uit voor het hardlopen. Tussendoortjes met ‘lege calorieën’ – grote hoeveelheid calorieën, weinig voedingsstoffen – moet je zien te vermijden.
Vliegen de kilo’s er niet direct af? Staar je niet blind op de weegschaal. In het begin zet je lijf vetweefsel om naar spieren en spieren wegen meer dan vet. Je wordt misschien niet direct lichter, maar wel strakker en fitter.